Preparate din carne de porc

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Ceafa la gratar
ceafa porc, piper
14 lei / 250 gr
Muschi de porc impanat
file porc, malai, usturoi, boia ardei
19 lei
200/100 gr
Escalop de porc cu sos de ciuperci
muschi porc, ciuperci, sos spaniol
22 lei
250/150gr
Creier macelaresc
creier porc, legume, oua
19 lei
200/100 gr
Wok de porc picant
ceafa de porc, ghimbir, ceapa, ardei, ciuperci
19 lei
300gr
Mixt Grill Capitals
ceafa porc, piept pui, bacon, ficatel pasare, sos Bearnesse
23 lei
350 gr
Tochitura munteneasca cu mamaligaceafa porc, cabanos, ficatei, ou, mamaliga 21 lei
200/100 gr
Ghiveci macelaresc
ceafa de porc, antricot de vita, piept de pui, ceapa, ardei gras, unt
22 lei/350 gr
Coaste afumate de porc cu varza/fasole
coaste de porc, varza calita/fasole iahnie
25 lei
300/200 gr
Ciolan de porc cu iahnie de fasole/varza
ciolan de porc, fasole iahnie/varza calita
18 lei / 300 gr
Tocana de porc cu praz si masline
ceafa de porc, praz, rosii, masline, condimente
 18 lei / 300 gr
 Tocana haiduceasca
carne de porc, ardei gras, ceapa, ciuperci, muguri de pin, rosii
 19 lei
250/100 gr
Carne la garnita
pulpa de porc confiata in untura, condimente
 19 lei / 200 gr
Cotlet turda
cotlet de porc cu curelusa, condimente
 18 lei / 300 gr
Muschiulet impletit ca la Campulung
muschiulet de porc, ceapa verde, usturoi
 19 lei / 250 gr
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